Bles presenteert stout “Egmont de Stoute” op nationale bierhappening

Dinsdagavond werd de pers uitgenodigd voor de voorstelling van het programma van de 22ste Nationale Bierhappening van Bles Zottegem.  Op de boekenzolder van de bibliotheek  in Zottegem werden we verwelkomd door mevrouw Sandra De Roeck, Schepen van Cultuur en voorzitter Johan De Vleeschouwer.

Schepen van Cultuur in Zottegem Sandra De Roeck
Schepen van Cultuur in Zottegem Sandra De Roeck
DSC_0088
Johan De Vleeschouwer, voorzitter Bles Zottegem

Ook dit jaar pakt de organisatie uit met een uniek brouwsel dat voor het eerst kan geproefd worden op het festival : een stout, genaamd Egmont De Stoute. Dit brouwsel wordt slechts 1 maal geproduceerd en op is op !

DSC_0098

Het jaarlijks Zottegems Bierfeest , dat telkens meer dan 1700 proevers telt, presenteert maar liefst 25 brouwerijen (en 130 bieren), waaronder enkele primeurs. Voor de bierlijst : klik hier

Naast het grote assortiment bieren kan je ook proeven van andere streekproducten : perskop met Blesbier (van Slagerij Mons), Bleskaas (jonge, hoppige (!) kaas vervaardigd door St Michaëlshove te Michelbeke), Breydelspek (topstreekproduct van de Vlaamse Ardennen) en vooral de speciale chocoladekoek van Bakkerij Ignace.

Deze laatste bestaat uit 2 soorten, één met en één zonder crème, en is speciaal gecreeërd als foodpairing bij de Egmont de Stoute.

Met veel overgave proefde ondervoorzitter David Le Roy ons de combinatie tussen de chocoladekoek en de stout voor.

DSC_0089

Ondervoorzitter Bles David Le Roy
Ondervoorzitter Bles David Le Roy

Wat kunnen we vertellen over de aanwezige brouwerijen ?

Volgende brouwerijen staan voor de eerste maal op het Bles-Festival :

  • Basbieren uit Ertvelde brouwt zijn bieren Bas, Limerick en Karikatuur bij de proefbrouwerij in Lochristi
  • Hedonis Ambachtsbier uit Asper heeft met “Ouwen Duiker” en “Exscuse me while i kiss my stout” heel originele bieren in huis
  • Greenbrew is beter gekend als de brouwerij de “Monsieur Rock” op de markt brengt. Dit bier werd op punt gesteld door Jean Marie Rock, ex-brouwmeester van Orval.
  • Inglorius Brew Stars uit Deurne won in 2014 met hun “Inglorious Quad” de Brouwland Biercompetitie voor hobbybrouwers van de Lage Landen
  • Moorseles Bukske uit Gullegem brengt z’n gelijknamig bier mee.  Dit bier zag in 1998 het levenslicht ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van de schapenfokkers in Moorsele.  Bukske is de lokale benaming voor ram.

Er wordt ook uitgekeken naar volgende primeurs :

  • Uiteraard het eigen nieuwe Blesbier : Egmont de Stoute, verwijzend naar het type bier en de Egmontstede.
  • De Hoevebrouwers uit Zottegem hebben een heel merkwaardig bier, de Hexa Mera een koffiebier, gebrouwen voor een heavy metalgroup met dezelfde naam.  Ze brengen ook Tripon mee, gebrouwen voor de Zottegemse Judoclub ter gelegenheid van hun 50-jarig bestaan.
  • Brouwerij Het Anker brengt hun nieuwe Herfstbok mee. Dit bier is eerder bedoeld voor de Nederlandse markt.
  • Brasserie des Legendes noemt heel wat bieren naar de lokale reuzen. Zo kwam Madam Goliath erbij, een licht blondje
  • Brouwers Verzet : Oud Bruin Infusion is een mengeling van bruin bier gerijpt op eikenhouten vaten en jong bier waarbij fruit aan toegevoegd is
  • Slaapmutske brengt wel een heel origineel bier op de markt : “Slaapmutske Flemish Old Style Sour Kriek”, de naam van een toch wel ongewone kriek.
  • Brouwerij Van Eecke brouwt voor bierfirma Flanders Fields een tripel en een quadrupel. Deze laatste is een primeur.
  • Brouwerij Alvinne uit Moen is gekend om zijn uitgesproken bieren met een gerenommeerde internationale reputatie.  Dit jaar brengen ze het bier mee dat ze speciaal brouwden voor het huwelijk van bestuursleden Sofie & David.
De Bestuursploeg
De Bestuursploeg

Meer info :

  • 22ste Nationale Bierhappening
  • zaterdag 10 oktober van 14u tot 22u
  • Bevegemse Vijvers Zottegem
  • Inkom is € 2 (gratis voor Bles- en Zythosleden)
  • www.bles.be
De Wacho kon de stout ook wel smaken
De Wacho kon de stout ook wel smaken
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s