Stad Kortrijk serveert lokale bieren tijdens ontvangsten

Stad Kortrijk is trots op de vele lokale brouwers die in de stad brouwen of die daarvan afkomstig zijn. Vanaf 1 maart serveert Team Protocol op de vele ontvangsten een lokaal biertje, dat maandelijks wijzigt.

vlnr. Johan Vancoillie (Biercreaties Pottelbergh), Kurt Decoene (brouwerij De Feniks – Gulden Spoort), Emmanuel Claerbout (The Belgian Brew Brothers), Vincent Van Quickenborne (Burgemeester Stad Kortrijk), Gino Van Tieghem (brouwerij De Feniks – Gulden Spoort), Koen Hugelier (Hugel), Gaëtan Vandenbulcke (Bossuwé Brewing), Géraldine Legein (Bossuwé Brewing) en Geert Toye (brouwerij Toye).

De Belgische brouwtechnieken worden over de hele wereld geprezen. Ook in Kortrijk zijn heel wat speciaalbieren uit de grond gestampt. Sommige wonnen zelfs al internationale prijzen. De stad zet haar lokale brouwers daarom in de kijker tijdens ontvangsten of recepties op het stadhuis. Vanaf 1 maart krijgen de genodigden telkens een ander streekbier gepresenteerd. De lokale brouwers kiezen zelf welk bier ze naar voor schuiven en krijgen ruimte in de Gravin Beatrijszaal voor een promostand.

Burgemeester Vincent Van Quickenborne : “In het historisch stadhuis worden meer dan 175 recepties per jaar gehouden. Dat gaat van vieringen voor Kortrijkse jubilarissen tot ontvangsten van buitenlandse hoogwaardigheidsbekleders. Een ideale gelegenheid om niet-Kortrijkzanen en ook Kortrijkzanen te laten kennismaken met het beste wat onze lokale brouwers te bieden hebben.”