Stad Kortrijk is trots op de vele lokale brouwers die in de stad brouwen of die daarvan afkomstig zijn. Vanaf 1 maart serveert Team Protocol op de vele ontvangsten een lokaal biertje, dat maandelijks wijzigt.

De Belgische brouwtechnieken worden over de hele wereld geprezen. Ook in Kortrijk zijn heel wat speciaalbieren uit de grond gestampt. Sommige wonnen zelfs al internationale prijzen. De stad zet haar lokale brouwers daarom in de kijker tijdens ontvangsten of recepties op het stadhuis. Vanaf 1 maart krijgen de genodigden telkens een ander streekbier gepresenteerd. De lokale brouwers kiezen zelf welk bier ze naar voor schuiven en krijgen ruimte in de Gravin Beatrijszaal voor een promostand.
Burgemeester Vincent Van Quickenborne : “In het historisch stadhuis worden meer dan 175 recepties per jaar gehouden. Dat gaat van vieringen voor Kortrijkse jubilarissen tot ontvangsten van buitenlandse hoogwaardigheidsbekleders. Een ideale gelegenheid om niet-Kortrijkzanen en ook Kortrijkzanen te laten kennismaken met het beste wat onze lokale brouwers te bieden hebben.”



Volgende brouwers presenteren de komende maanden volgende bieren :
- maart : Julia (The Belgian Brew Brothers)
- april : All good things are 3 (De Feniks)
- mei : Martha (The Brew Society)
- juni : De 7 zonden Superbia (Hugel)
- juli/augustus : Tripel Le Fort (Brouwerij Vander Ghinste)
- september : I-Pits-A (Bossuwé Brewing)
- oktober : Tripel Pottelbergh (Biercreaties Pottelbergh)
- november : Goedendag (brouwerij Toye)
- december : Jean-Pierre (brouwerij Gulden Spoor)
In januari 2020 maakt Team Protocol een nieuwe lijst op.