Clément, de traditie en toekomst van brouwerij De Ryck.

Precies 133 jaar na de oprichting lanceerde brouwerij De Ryck uit Herzele de zoveelste mijlpaal in haar geschiedenis. Momenteel is de 6de generatie aan de slag in de brouwerij en die stond voor een moeilijke uitdaging : blijven brouwen op de historische site of uitwijken naar een industriële zone.  Door toedoen van o.a. het gemeentebestuur bleef De Ruyck in het centrum rechtover de kerk. Met … Lees verder Clément, de traditie en toekomst van brouwerij De Ryck.

Brouwersfamilie duikt lijst Rijkste Belgen binnen

Brouwersfamilie Lindemans uit Vlezenbeek is de lijst van De Rijkste Belgen binnengekomen. De familie staat op plek 506 met een vermogen van iets meer dan 32 miljoen euro. Vorige week liet de brouwerij weten een samenwerking afgesloten te hebben met de Haven van Brussel voor het vervoer van kriek en lambiek over water naar Antwerpen. Van daaruit wordt het gerstenat verscheept naar Azië en de … Lees verder Brouwersfamilie duikt lijst Rijkste Belgen binnen

TROPICAL VIBES OP Z’N BEST

Brouwerij Liefmans (her)lanceert het fruitige apero-bier Yell’Oh… mét aangepaste smaak. Twee jaar geleden zag dit fris apero-bier met een fuitige bite en een zomerse gele look het licht.  Op basis feedback van Liefmans fans gingen de brouwers de afgelopen maanden aan de slag om het recept verder te verfijnen en dat leverde een gloednieuwe mix op. Yell’Oh heeft nog steeds dezelfde frisse uitstraling en de … Lees verder TROPICAL VIBES OP Z’N BEST

HET CREATIEF BRUGS BIERLAB

  Bij de inhuldiging van brouwerij Bourgogne des Flandres Brugge in november 2015 werd duidelijk dat hier, na verloop van tijd, méér dan Bourgogne des Flandres alleen gebrouwen zou worden. De brouwinstallatie van 10 hectoliter leent er zich immers toe om kleinere volumes te produceren. Zo vloeit hier naast Bruinen Os (de basis van Bourgogne des Flandres) ook Blonden Os uit de brouwketels. Huisbrouwer Thomas Vandelanotte … Lees verder HET CREATIEF BRUGS BIERLAB

Als Wallonië en Vlaanderen wél feilloos samenwerken …

Brouwerij De Brabandere en Brouwerij Dubuisson vieren samen 375 jaar brouwgeschiedenis met verjaardagsbier ‘Alliance’. Een Waalse en een Vlaamse brouwerij die samen een bier op de markt brengen, dat moet een unicum zijn. Ter gelegenheid van de 125ste verjaardag van Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove en de 250ste verjaardag van Brouwerij Dubuisson uit Pipaix brengen beide brouwers samen ‘Alliance’ op de markt. Niet één, maar … Lees verder Als Wallonië en Vlaanderen wél feilloos samenwerken …

VIJFDE GENERATIE OMER MAAKT ZIJN INTREDE BIJ OMER

Bij Brouwerij Vander Ghinste maakte de 25-jarige Omer Gery zopas zijn blijde intrede als vertegenwoordiger van de vijfde generatie. Dit blijkt uit een bijdrage in Ondernemers, de publicatie van Voka West-Vlaanderen. Hij is de zoon van de huidige CEO Omer-Jean en de vijfde opeenvolgende Omer in het familiebedrijf, dat zijn tradities weet te onderhouden. “Ik heb nooit ofte nooit enige druk van mijn vader gevoeld … Lees verder VIJFDE GENERATIE OMER MAAKT ZIJN INTREDE BIJ OMER

Bavik lanceert nieuwe (social) mediacampagne

In aanwezigheid van heel wat lokale eventorganisatoren lanceerde Brouwerij De Brabandere haar nieuwe Bavik Super Pils campagne. De boodschap? Kom uit je kot. Ga een pint pakken. Geniet samen met je echte vrienden. Want de beste herinneringen maak je samen met vrienden aan de hoek van de toog of op een leuk festival, en niet op sociale media. Het is ver gekomen met ons sociaal … Lees verder Bavik lanceert nieuwe (social) mediacampagne

Openluchtmuseum Bokrijk brengt leven in de brouwerij met nieuwe expo BKRK bier

Met het project BKRK, ‘bokrijk brandmerkt’, zet het Openluchtmuseum Bokrijk heden, verleden én toekomst van vakmanschap op een verrassende manier in de in de kijker. Na BKRK Brood en BKRK Textiel is nu het bierbrouwen aan de beurt. “Met de nieuwe expo BKRK Bier zetten we nog sterker in op het bewaren én het hedendaags ontsluiten van het erfgoed rond artisanaal en historisch bierbrouwen. Dit … Lees verder Openluchtmuseum Bokrijk brengt leven in de brouwerij met nieuwe expo BKRK bier

BeerWalk krijgt internationale prijs

The Brewery bvba uit Berlaar valt met zijn BeerWalk opnieuw in de prijzen. De jury van de Travel and Hospitality Awards® heeft hen verkozen tot Best Culinary Tour Company of the Year. De culinaire bierwandelingen van BeerWalk kregen al eerder dit jaar het Certificate of Excellence van TripAdvisor®, maar deze bekroning doet er nog een flinke schep bovenop. Travel and Hospitality Awards® zoekt per continent … Lees verder BeerWalk krijgt internationale prijs

Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Brouwerij Keersmaekers/Corsendonk uit Turnhout waagt zich opnieuw op de markt van de pils. De Excelsior werd afgelopen weekend voorgesteld.Corsendonk is vooral bekend als de producent die onder meer Agnus, Pater en Blond op de markt brengt. Die bieren van hoge gisting worden gebrouwen door Brasserie Du Bocq in het Waalse Purnode. “Maar hoge en lage gisting mag je, omwille van de verschillende temperaturen, niet in … Lees verder Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Laat je eigen kistje Liefmans rijpen in de kelder van de brouwerij

Brouwerij Liefmans pakt dit jaar opnieuw uit met een origineel geschenk voor bij de feestdagen: Liefmans Kriek-Brut en Goudenband. De bieren zijn verkrijgbaar in gepersonaliseerde kistjes, waarbij je zelf de naam kiest die er vervolgens met de hand op gegraveerd wordt. Niet alleen het ontwerp van de kistjes maken de bieren uniek, maar ook de smaak. Net zoals wijnen vaak jarenlang gerijpt worden op fles, … Lees verder Laat je eigen kistje Liefmans rijpen in de kelder van de brouwerij

Game of Thrones bier komt eindelijk naar België

2019 wordt het jaar van de White Walkers en de Night’s Watch, want de razend populaire HBO-serie Game of Thrones komt niet alleen met een gloednieuw seizoen naar België, maar heeft nog een andere verrassing in petto: Iron Throne-bier. Het blonde bier wordt al goed gesmaakt door de Amerikaanse fans van de serie en maakt binnenkort ook eindelijk zijn langverwachte intrede in ons land. Het … Lees verder Game of Thrones bier komt eindelijk naar België

Hof ten Dormaal test hopteelt onder ledlampen

Hoevebrouwerij Hof ten Dormaal uit Tildonk (Haacht) is met het project hopteelt onder ledlampen een van de tien laureaten van de Landbouw Innovatiecampagne 2018. Ook witloofteler Vincent Goossens uit Malderen (Londerzeel) viel in de prijzen met zijn kweekrooster en bijpassend hijswerktuig.  De fruit- en groentebieren van Hof ten Dormaal zijn bij bierliefhebbers bekend. Wie bier zegt, zegt hop. Hopteelt gebeurt bij ons nog uitsluitend in … Lees verder Hof ten Dormaal test hopteelt onder ledlampen

Just Beer leert je kwaliteitsbieren degusteren

Komende zaterdag 3 & zondag 4 november opent Just Beer voor de tweede keer haar deuren in Kortrijk Xpo. Het is een degustatie-event met meer dan 50 brouwerijen die er hun beste bieren laten proeven (telkens 10 cl) in een speciaal hiervoor ontworpen ‘tasting’-glas van Just Beer. Door met kleine ‘proef-volumes’ te werken is er mogelijkheid om toch verschillende bieren te kunnen proeven. Men kan … Lees verder Just Beer leert je kwaliteitsbieren degusteren

In december opnieuw Jack-Op beschikbaar

Deze winter zal je opnieuw het Werchterse biertje Jack-Op kunnen kopen. Deze zomer werden de laatste flesjes Jack-Op bier geconsumeerd. Even leek het erop of het verhaal van het Werchters bier dat in 2010 opnieuw verkrijgbaar was zou eindigen. Burgemeester Dirk Claes (CD&V) van Rotselaar die namens de gemeente over de licentie beschikt, onderhandelde succesvol met de brouwer, Brouwerij Boon uit Lembeek, en met de … Lees verder In december opnieuw Jack-Op beschikbaar