FAMILIEBROUWERIJ CNUDDE VIERT HONDERDJARIG BESTAAN

Op 21 juni 2019 was het exact 100 jaar geleden dat brouwerij Cnudde werd opgericht. De brouwerij uit Eine (Oudenaarde) viert haar honderdjarige bestaan deze zomer met onder andere een wandelzoektocht en een bierfestival. Aan de brouwketel staat inmiddels al de vierde generatie brouwers. Op 28 en 29 september zetten de broers Lieven, Steven en Pieter Cnudde de lange geschiedenis achter de Oudenaardse biertjes Bruin … Lees verder FAMILIEBROUWERIJ CNUDDE VIERT HONDERDJARIG BESTAAN

SABINE GOETHALS DOET EENS GEZOND GEK MET EIGEN TRIPEL

Waarom niet eens gezond gek doen, moet Sabine Goethals gedacht hebben, en zelf een bier lanceren? Een Tripel dan nog wel. Voor eigen gebruik of voor de gasten die naar het Loppemse Klokhof (de schitterende event en pop-up locatie van Sabine Goethals, midden het groen) afkomen? Media figuur en tv-presentatrice Goethals maakte haar grote bier- en haar kleine ondernemersdroom  waar en liet zowaar een vijfsterren … Lees verder SABINE GOETHALS DOET EENS GEZOND GEK MET EIGEN TRIPEL

JULIA KOMT NA GESLAAGDE CROWDFUNDING MET NIEUW SCHUIMEND BIER EN VERSE AMBITIE

Na de succesvolle lancering in 2017 van het Kortrijkse bier JULIA, wordt deze week nog het nieuwe kleine broertje boven de tapkraan gehouden, en dit na een vruchtbare crowdfunding van 10.000 euro waarbij maar liefst 124% van het vooropgestelde doel werd behaald. De JULIA #2 is een nieuw exclusief gebrouwen aperitief. Het bedrijf JULIA  Belgium staat voor een project waarin twee jonge twintigers en twee jonge dertigers van … Lees verder JULIA KOMT NA GESLAAGDE CROWDFUNDING MET NIEUW SCHUIMEND BIER EN VERSE AMBITIE

BROUWERIJ DE HOORN PAKT UIT MET ARTHUR’S LEGACY WHITE WIDOW

Omdat er steeds opnieuw om werd gevraagd, brengt Brouwerij De Hoorn haar eerste brouwsel Arthur’s Legacy White Widow opnieuw op de markt. Er komt tevens een rating tool, zodat bierliefhebbers hun mening kunnen geven over de brouwsels van De Hoorn. Arthur’s Legacy White Widow is een blond speciaalbier met een subtiele bittere smaak. Het wordt gebrouwen met 40%  tarwe, waardoor het licht troebel is, en … Lees verder BROUWERIJ DE HOORN PAKT UIT MET ARTHUR’S LEGACY WHITE WIDOW

Blonden Os, de nieuwe ambachtelijke blonde uit Brugge

De groep Anthony Martin presenteert de Blonden Os (alc.6,5 °), een ambachtelijk bier van hoge gisting, historisch ontwikkeld in de Brugse brouwerij Bourgondië des Flandres en het kleine zusje van de Bruinen Os.   Anthony Martin lanceerde drie jaar geleden het Craft Beer-programma in de Belgische horeca, ter promotie van de Belgische ambachtelijke bieren, geselecteerd op smaak, originaliteit en kwaliteit van de grondstoffen. Ook de … Lees verder Blonden Os, de nieuwe ambachtelijke blonde uit Brugge

PALM PRESENTEERT VERNIEUWDE BROUWERIJSHOP

De vernieuwde brouwerijshop van brouwer Palm in Steenhuffel (Londerzeel) opende tijdens het pinksterweekend de deuren. De S-HOP biedt een assortiment aan bieren, bierenpakketten en merchandising. De restauratiewerken kaderen in het plan van Palm om de belevingswaarde van de brouwerij te verhogen en om  passanten die de brouwerij zelf niet bezoeken, de kans te bieden het assortiment  te leren kennen. De S-HOP lijkt een goede bestemming … Lees verder PALM PRESENTEERT VERNIEUWDE BROUWERIJSHOP

EURO TAP RENT INVESTEERT IN SPOELMACHINE VOOR HERBRUIKBARE BEKERS

Vanaf 2020 worden herbruikbare bekers de norm op evenementen, besliste de Vlaamse regering onlangs. Euro Tap Rent uit Sint-Niklaas speelt daarop in met de aankoop van een automatische spoelmachine van liefst 14 meter lang. Om de plastic afvalstroom in te perken, mogen in Vlaanderen vanaf volgend jaar geen wegwerpbekers meer gebruikt worden op evenementen, tenzij daarvan 90% wordt gerecycleerd. De facto zullen dus heel wat … Lees verder EURO TAP RENT INVESTEERT IN SPOELMACHINE VOOR HERBRUIKBARE BEKERS

HIPPE BRASSERIE OPENT OP LEGENDARISCHE LOCATIE

De gekende brouwerij Kompel opent in eigen gemeente een gloednieuwe brasserie. In het zelfde gebouw als het Maasmechelse Terhills Hotel, zullen Frederic Fabry en de Di Pietro’s, zowel een snelle hap als een volwaardige maaltijd serveren. Kompel is een succesverhaal in de brouwerijwereld. Sandro Di Pietro, Frederic Fabry en Alessio Di Pietro lieten als hobby hun bier aanvankelijk brouwen bij Brouwerij Anders in Halen en … Lees verder HIPPE BRASSERIE OPENT OP LEGENDARISCHE LOCATIE

Brouwerij Het Uiltje op Koekelaars streekbierenfestival

Voorzitter Robbie Defraeye aan het woord : Op zaterdag 11 mei wordt CC De Balluchon weer omgedoopt tot de grootste bruine kroeg van West-Vlaanderen. Net zoals de voorbije jaren verwelkomen we 18 brouwerijen die er samen meer dan 100 pareltjes van bieren komen voorstellen. Ieder jaar streven we er naar om een ander bierfestival te kunnen aanbieden voor de bezoekers. Brouwerijen Deze editie ontvangen we … Lees verder Brouwerij Het Uiltje op Koekelaars streekbierenfestival

EIGENAAR BROUWERIJ PALM BOEKT OPNIEUW RECORDOMZET

Swinkels Family Breweries realiseerde voor het vierde jaar op rij een recordomzet. Bij de eigenaar van onder meer brouwerij Palm uit Steenhuffel is CEO Jan-Renier Swinkels zopas afgetreden. Zijn neef en opvolger Peer Swinkels krijgt de leiding op een bijzonder gunstig moment. In 2018 combineerden de 26 merken van Swinkels Family Breweries acht miljoen hectoliter bier en 856.000 hectoliter frisdranken, waarbij het bedrijfsresultaat met bijna … Lees verder EIGENAAR BROUWERIJ PALM BOEKT OPNIEUW RECORDOMZET

PAJOTS STREEKBIERENFESTIVAL UIT DE STARTBLOKKEN

Het streekbierenfestival Pajot Ale Land  vindt op 4 mei aanstaande voor de allereerste keer plaats op het kerkplein van Eizeringen (Lennik). Het evenement focust op de ambachtelijke bieren van brouwerijen uit het Pajottenland en omstreken.  Organisator Erwin Vanmol startte drie jaar geleden zelf met een microbrouwerij: “Toen ik in de herfst van vorig jaar een bezoek bracht aan de internationale brouwersbeurs in Nürnberg, maakte ik … Lees verder PAJOTS STREEKBIERENFESTIVAL UIT DE STARTBLOKKEN

Bierwebshop Beerwulf start in 5 nieuwe landen

Beerwulf, een Nederlandse onlineverkoper van speciaalbieren, trekt naar vijf nieuwe landen. De webshop breidt uit richting Italië, Oostenrijk, Portugal, Spanje en Zwitserland. Verdubbeling afzetmarkt Beerwulf verdubbelt zo het aantal landen waarin de webshop actief is: er komen vijf nieuwe markten bij voor de bierspecialist, bericht Twinkle. Tot nu toe is de Nederlandse start-up actief in België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en het Verenigd Koninkrijk. Wanneer de … Lees verder Bierwebshop Beerwulf start in 5 nieuwe landen

Bruine kroeg komt terug tot leven …

Nog tot en met 22 april zal de mobiele bruine kroeg” terug opgesteld staan voor hun opendeurdagen in Zulte. Kurt en Heidi presenteren tijdens de kijk&proefdagen hun mobiele kroeg van maar liefst 100 m2 en met als nieuw concept meer dan 25 abdij/trappisten en streekbieren op voorraad. Geniet van de dagen van weleer in een rustieke kroeg waar de tijd nog stille stond. Met aangepast … Lees verder Bruine kroeg komt terug tot leven …

Kasteelbier en Filou willen China, Rusland en India veroveren met bier in blik

Brouwerij Van Honsebrouck, bekend van Kasteelbier, Brigand en Filou, investeert 10,5 miljoen euro in een afvullijn voor bier in blik. Daarmee wil de brouwer uit het West-Vlaamse Izegem China, Rusland en India veroveren. Perceptieprobleem? De keuze voor blik lijkt heiligschennis, want bier in blik geniet nu niet bepaald een sterk imago. “Bij ouderen is er misschien een perceptieprobleem. Maar bij millenials niet”, zegt eigenaar en CEO Xavier Van Honsebrouck (52) … Lees verder Kasteelbier en Filou willen China, Rusland en India veroveren met bier in blik

ASSENAAR (20) EN VRIENDEN BROUWEN DUURZAAM HONINGBIER

Ryan Royemans (20), een student-ondernemer uit Asse, bracht voor zijn bachelorproef Bedrijfsmanagement een nieuw product op de markt. Samen met drie studenten en brouwerij De Graal besloot hij om het milieuvriendelijke honingbier, Melius, te produceren. De 20-jarige heren vonden inspiratie in een interessante hoek. “Als student drink je al graag eens een biertje. Tijdens een proeverij merkten we op dat honingbier een goede innovatie kan … Lees verder ASSENAAR (20) EN VRIENDEN BROUWEN DUURZAAM HONINGBIER