7de editie Deliria brouwen gekoppeld aan Think Pink

Net zoals de voorgaande jaren is januari ‘Deliria’ – maand bij brouwerij Huyghe: gisteren streek opnieuw een internationaal gezelschap van 18 Belgische, Nederlandse, Amerikaanse, Braziliaanse, Franse en Portugese dames, in Melle neer om Deliria te brouwen. Dit zware, blonde bier van 8,5% telt intussen menig fans in zowel binnen- als buitenland, maar toch wordt het volume bewust laag gehouden. Voor deze 7de editie wordt slechts … Lees verder 7de editie Deliria brouwen gekoppeld aan Think Pink

HET ANKER ZET DE KRAAN OPEN

Brouwerij Het Anker kiest ervoor om voortaan gratis water van de kraan aan te bieden in haar brasserie. De brouwerij wil zo bijdragen aan een verantwoorde consumptie van speciaalbier. Bezoekers van brasserie Het Anker die vanaf eind januari komen genieten van de Belgische bierkeuken zullen een gratis waterkan en glazen op tafel aangeboden krijgen. De Mechelse brouwerij doet dit uit overtuiging dat een gratis glas … Lees verder HET ANKER ZET DE KRAAN OPEN

Stanneman wordt zware jongen

Bierfirma Stanneman schakelt een versnelling hoger. Brouwer Erwin Vermeulen heeft van zijn blonde versie een zware versie gemaakt van 13 graden. Om zijn bier nog beter aan de man te brengen, rijdt hij sinds kort ook met een zelfgemaakte trailer rond die gehuurd kan worden. Hij werkt ook af en toe samen met het kersverse dj duo 2 Many Hessel die ook vanuit een trailer … Lees verder Stanneman wordt zware jongen

Magnum 2018, Gouden Medaille en Music for Life bij Sint Bernardus

MAGNUM 2018 gelanceerd: schilderij Kamagurka staat centraal Sinds 2012 produceren we jaarlijks een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5 liter. Onze Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St.Bernardus magnum fles met het logo van de brouwerij in reliëf, een ‘Bière Belge’ hals, een gepersonaliseerde kurk en een unieke muselet. We doen telkens beroep op een kunstenaar voor de uitwerking van het etiket. … Lees verder Magnum 2018, Gouden Medaille en Music for Life bij Sint Bernardus

Acteur Jelle Cleymans hopt Palm

Gisteravond zakten 475 Palm-hopplukkers af naar brouwerij Palm in Steenhuffel voor de jaarlijkse “Palm Hopgave”. Op de laatste zondag van augustus waren ze er ook al bij om de door brouwerij Palm geteelde hop te komen plukken. Traditioneel nodigt de brouwerij deze plukkers later op het jaar op de ‘hopgave’ uit, dit is het eerste moment dat de hop van het nieuwe seizoen aan een … Lees verder Acteur Jelle Cleymans hopt Palm

Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Brouwerij Keersmaekers/Corsendonk uit Turnhout waagt zich opnieuw op de markt van de pils. De Excelsior werd afgelopen weekend voorgesteld.Corsendonk is vooral bekend als de producent die onder meer Agnus, Pater en Blond op de markt brengt. Die bieren van hoge gisting worden gebrouwen door Brasserie Du Bocq in het Waalse Purnode. “Maar hoge en lage gisting mag je, omwille van de verschillende temperaturen, niet in … Lees verder Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Game of Thrones bier komt eindelijk naar België

2019 wordt het jaar van de White Walkers en de Night’s Watch, want de razend populaire HBO-serie Game of Thrones komt niet alleen met een gloednieuw seizoen naar België, maar heeft nog een andere verrassing in petto: Iron Throne-bier. Het blonde bier wordt al goed gesmaakt door de Amerikaanse fans van de serie en maakt binnenkort ook eindelijk zijn langverwachte intrede in ons land. Het … Lees verder Game of Thrones bier komt eindelijk naar België

Hof ten Dormaal test hopteelt onder ledlampen

Hoevebrouwerij Hof ten Dormaal uit Tildonk (Haacht) is met het project hopteelt onder ledlampen een van de tien laureaten van de Landbouw Innovatiecampagne 2018. Ook witloofteler Vincent Goossens uit Malderen (Londerzeel) viel in de prijzen met zijn kweekrooster en bijpassend hijswerktuig.  De fruit- en groentebieren van Hof ten Dormaal zijn bij bierliefhebbers bekend. Wie bier zegt, zegt hop. Hopteelt gebeurt bij ons nog uitsluitend in … Lees verder Hof ten Dormaal test hopteelt onder ledlampen

Stadsbrouwerij wordt héél even Firestone Walker Brewing Co.

‘Tap Take-over’ op 9 november : Stadsbrouwerij wordt héél even Firestone Walker Brewing Co. Exclusieve Amerikaanse bieren proeven én kopen bij De Koninck. Bij Stadsbrouwerij De Koninck zitten ze niet om een stunt verlegen. Op 9 november komt er voor één keer geen Triple d’Anvers of La Chouffe uit de tap in de Duvelbar, maar wél de bieren van de Amerikaanse brouwerij Firestone Walker. Het gaat om … Lees verder Stadsbrouwerij wordt héél even Firestone Walker Brewing Co.

Just Beer leert je kwaliteitsbieren degusteren

Komende zaterdag 3 & zondag 4 november opent Just Beer voor de tweede keer haar deuren in Kortrijk Xpo. Het is een degustatie-event met meer dan 50 brouwerijen die er hun beste bieren laten proeven (telkens 10 cl) in een speciaal hiervoor ontworpen ‘tasting’-glas van Just Beer. Door met kleine ‘proef-volumes’ te werken is er mogelijkheid om toch verschillende bieren te kunnen proeven. Men kan … Lees verder Just Beer leert je kwaliteitsbieren degusteren

In december opnieuw Jack-Op beschikbaar

Deze winter zal je opnieuw het Werchterse biertje Jack-Op kunnen kopen. Deze zomer werden de laatste flesjes Jack-Op bier geconsumeerd. Even leek het erop of het verhaal van het Werchters bier dat in 2010 opnieuw verkrijgbaar was zou eindigen. Burgemeester Dirk Claes (CD&V) van Rotselaar die namens de gemeente over de licentie beschikt, onderhandelde succesvol met de brouwer, Brouwerij Boon uit Lembeek, en met de … Lees verder In december opnieuw Jack-Op beschikbaar

West-Vlaanderen heeft nu ook bier met gezuiverd Leiewater

Wat passie voor bier niet allemaal kan teweegbrengen. Nadat Agristo en De Watergroep eind maart hun project rond duurzaam watergebruik bekend maakten, zagen H.O.P. en Brouwerij Toye in het gezuiverde Leiewater nog een mooie toepassing. Het resultaat: O’ De Lys, een uniek biertje van 5,5 procent op basis van gezuiverd Leiewater.  Begin 2018 is Agristo gestart met het inzetten van gezuiverd Leiewater in haar productieproces. … Lees verder West-Vlaanderen heeft nu ook bier met gezuiverd Leiewater

DE KRUIDERIE LANCEERT BULNAS CAMPA

Recent lanceerde De Kruiderie uit Beernem Bulnas Campa, bieren en gin gemaakt met bio- kruiden van eigen kweek. Bulnas Campa presenteert 2 biertjes, een blonde versie op basis van citroenverbena en het bruine broertje Agastache met dropplant. De bieren kwamen tot stand dankzij een intense samenwerking met de Vliegende Paard brouwers uit Oedelem. Citroenverbena is  ook de smaakmaker van de Bulnas Campa GIN. De strogele gin werd … Lees verder DE KRUIDERIE LANCEERT BULNAS CAMPA

Mammoet is terug in Lier en krijgt een eigen bier

De mammoet van Lier is na bijna 160 jaar terug, zij het als een replica. Daarop wil het Liers Cultuur centrum graag toosten met een bier met de toepasselijke naam Mammoet. Vrijdag 28 september werd het voorgesteld. Samen met de Belgische Vereniging voor Paleontologie (BVP) brouwden ze een mammoetbier. Of de arbeiders die in 1860 bij het graven van de afleidingsvaart van de Nete de beenderen van een wolharige mammoet vonden, … Lees verder Mammoet is terug in Lier en krijgt een eigen bier

Voortaan ook in Gent Duvel op vat te proeven

Na de Koningin Elisabethzaal en Brouwerij De Koninck in Antwerpen, BOZAR en Café Manneken Pis in Brussel en Duvel Depot in Breendonk (Puurs) schenkt de Handelsbeurs in Gent nu ook Duvel van het vat. De concertzaal is hiermee de eerste locatie in Oost-Vlaanderen waar je het speciaalbier van de tap kan bestellen. Door het complexe (her)gistingsproces en de grote hoeveelheid koolzuur van het bier, leek … Lees verder Voortaan ook in Gent Duvel op vat te proeven