Opening Brouwerij De Bock in Beveren

Onder een brandend zonnetje opende zaterdagmiddag Brouwerij De Bock zijn deuren. Tijdens een feestelijke receptie zorgde Burgemeester Marc Van de Vijver voor de officiële inhuldiging. Zo neemt brouwingenieur Pieter De Bock een volgende stap in zijn Bevers bierverhaal. Dat begon in 2015 met de lancering van ambachtelijk speciaalbier Remi Blond. Niet enkel de ontwikkeling van nieuwe lokale bieren staat op zijn programma. Brouwerij De Bock … Lees verder Opening Brouwerij De Bock in Beveren

Nieuw bier voor Azië kleurt fors Kempens

In Antwerpen is het nieuwe bier 888TripelEight van Belgian Beer Experts bvba voorgesteld. Dat heeft de ambitie om Azië te veroveren. Een aantal Kempenaars zet er mee zijn schouders onder. Tripel Eight is na de François Grand Cru het tweede bier dat uit de koker stroomt van VTM-journalist Patrick Van Gompel uit Turnhout. Samen met François Huysmans en zijn vrouw Britt Fieremans (Wine World, Kontich) … Lees verder Nieuw bier voor Azië kleurt fors Kempens

Bird Brewery en Noordt lanceren collab #4: Coolmees

Bird Brewery vliegt in 2018 het hele (Neder)land door! Elke maand brouwt de Amsterdamse brouwerij met één van de smaakmakers in een provincie een collaboration brew: 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. In April lanceert de brouwerij samen met het Zuid-Hollandse Noordt de Coolmees. Deze frisse, laag alcoholische Hoppy Lager heeft een moutige smaak met vele frisse citrustonen. Een topper die de vogels tot ver … Lees verder Bird Brewery en Noordt lanceren collab #4: Coolmees

Feestbier voor 5 jaar Brouwerij ’t Drankorgel

In april 2015 betrad Gelenaar Ivan Geudens van Brouwerij ’t Drankorgel met zijn Vals Paterke voor het eerst de Belgische biermarkt. Sindsdien verkocht hij al meer dan 100.000 liter bier. Om het 5-jarige bestaan van zijn brouwerij te vieren komt hij nu met een Vals Paterke Feestbier.Zijn eerste bier destijds was een tripel van 8,3% . Nadien volgden een Vals Paterke Goud (5,3%) en een … Lees verder Feestbier voor 5 jaar Brouwerij ’t Drankorgel

Bierweekends in Vlaams-Brabant en Leuven

De provincie Vlaams-Brabant en de stad Leuven zetten tot 29 april weer alle tapkranen open. ‘Vlaams-Brabant Bierweekends’ en ‘Leuven Bierweekends’ zijn een gezamenlijk initiatief van Toerisme Vlaams-Brabant en Toerisme Leuven. Ze zetten hiermee het toeristische belang, de diversiteit van de Vlaams-Brabantse biertraditie en het vakmanschap van de brouwers extra in de verf. Vlaams-Brabant telt vandaag meer dan 35 brouwerijen en minstens 473 bieren. Het brouwen … Lees verder Bierweekends in Vlaams-Brabant en Leuven

HopSaSam verovert terrein

HopSaSam bereidt zich voor om meer smaakpapillen te doen tintelen. De brouwerij uit Oudenaarde verdeelt zijn bier Nonniversaire nu ook via Districo en is een samenwerking met Belgium in a Box aangegaan. Daarnaast zijn er twee nieuwe bieren in de maak, waaronder een Belgisch-Roemeens brouwsel. Nonniversaire valt in de categorie van digestiefbieren en is een donkerkoper brouwsel van 12,1 procent. De eerste flessen waren al … Lees verder HopSaSam verovert terrein

‘Stoffoasje’ is eerste tripel van brouwerij D’Oude Maalderij

Jef Pirens van brouwerij D’Oude Maalderij ontwikkelt met ‘Stoffoasje’ zijn eerste tripel. “Wat je drinkt is geen chemie, maar fantasie.” De voorbije jaren produceerde Jef Pirens van brouwerij D’Oude Maalderij in de Ardooisestraat in Emelgem en het nabijgelegen café De Brouwerij al verschillende nieuwe bieren. Nu brengt hij zijn eerste tripel op de markt. “Ik droomde er al lang van om een tripel te maken.” … Lees verder ‘Stoffoasje’ is eerste tripel van brouwerij D’Oude Maalderij

Ambachtelijke brouwerij blijft vernieuwen met oud bier: “We gebruiken vaten die al 120 jaar dienst doen”

Brouwerij Oud Beersel brengt twee nieuwe bieren op de markt. Dat is onder meer het gevolg van de extra rijpingscapaciteit die de ambachtelijke bierproducent de jongste jaren creëerde. Intussen blijft de brouwerij op internationale wedstrijden in de prijzen vallen. Brouwerij Oud Beersel brengt twee nieuwe bieren uit, niet toevallig net voor de start van de biermaand van de provincie Vlaams-Brabant. “We zetten verder in op … Lees verder Ambachtelijke brouwerij blijft vernieuwen met oud bier: “We gebruiken vaten die al 120 jaar dienst doen”

Palm slaat alcoholvrije weg in

Palm Belgian Craft Brewers heeft een nieuw bier op de markt gebracht. Met Palm 0.0 speelt de brouwerij in op de behoeften van de hedendaagse consument. Die is alsmaar vaker op zoek naar een alcoholvrij bier met veel smaak en karakter. Uit het recentste bierbarometeronderzoek blijkt dat bierliefhebbers het aanbod alcoholvrij bier te beperkt vinden. Dat komt voornamelijk omdat andere alcoholvrije dranken beter in de … Lees verder Palm slaat alcoholvrije weg in

Brouwhuys De Vaart lanceert Luvanium Hopschieter

Brouwhuys De Vaart uit Hofstade (Zemst) heeft dinsdag in Leuven een nieuw bier toegevoegd aan zijn nog jonge collectie van het merk Luvanium. De Luvanium Hopschieter is een hoppig bier dat geïnspireerd is op het oude Leuvense kruidbier dat in de achttiende eeuw in kruidketels werd gebrouwen. Het plaatselijke kruidbier werd gebrouwen met gerst, tarwe en haver. Het bier dankte zijn naam aan de grote hoeveelheid … Lees verder Brouwhuys De Vaart lanceert Luvanium Hopschieter

VEDETT lanceert nieuw speciaalbier met lager alcoholpercentage

De VEDETT-familie krijgt er een telg bij: VEDETT Session 2.7 %. Een craftbeer met een uitgesproken volle, frisse smaak en sterke hopbitterheid, maar met minder alcohol, slechts 2,7%. Vanaf april kan je genieten van een Session bier van eigen makelij : VEDETT SESSION IPA 2.7 %, een speciaalbier met een sterke bitterheid en hopsmaak met een lager, ‘sessionable’, alcohol gehalte van 2.7 %. Een dorstlessend … Lees verder VEDETT lanceert nieuw speciaalbier met lager alcoholpercentage

BROUWERIJ HUYGHE TREKT KAART VAN VERNIEUWING

Le nouveau Huyghe est arrivé! De familiale brouwerij Huyghe mag dan al een eeuwenoude traditie hebben, toch blijft ze niet in het verleden hangen. Met de lancering van een nieuwe branding, een nieuw, bijzonder origineel glas en nieuwe etiketten trekt ze resoluut de kaart van de vernieuwing. En dat zal iedereen in 2018 geweten hebben, want de ‘Lekker Gestoord’ – mediacampagne moet er voor zorgen … Lees verder BROUWERIJ HUYGHE TREKT KAART VAN VERNIEUWING

Het Anker brouwt verjaardagsbier

Op 24 februari, de geboortedag van Keizer Karel, heeft brouwerij Het Anker de 20ste jaargang van de Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark gebrouwen. Brouwerij Het Anker brouwt het hele jaar door Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark, maar het verjaardagsbrouwsel dat traditiegetrouw op 24 februari wordt gebrouwen, wordt minstens twee jaar weggelegd in de rijpingskelders vooraleer het wordt vrijgegeven. Dit … Lees verder Het Anker brouwt verjaardagsbier

Nieuwe lekkernij: bier op basis van pasta en tomaten

Een speciaalbier met toetsen van tomaten en pasta? Dankzij Bert Van Hecke van de BOMBrouwerij kan je het in huis halen. En de Rumbekenaar koestert nog grote plannen, want dit jaar wil hij in Hangar 15 een eigen proefbrouwerij opstarten. De lancering van de Triporteur Basta vindt op Valentijn plaats in het Italiaanse Rimini, en dat heeft zo zijn redenen. “Het idee voor onze Basta … Lees verder Nieuwe lekkernij: bier op basis van pasta en tomaten

Het ZULTE bier ontvangt het Belgische Hopcertificaat.

Vorige maandag werden te Poperinge de Belgische Hopcertificaten uitgereikt. Ook Vincent Versele ontving dit certificaat voor het ZULTE roodbruin en ZULTE blond bier. Het certificaat bevestigt dat voor het brouwen van het ZULTE bier minimaal 50% Belgische hop wordt gebruikt. In 2017 ontving Vincent Versele reeds het certificaat voor het ALFRED bier. Ook reeds ten tijde van de brouwerij ANGLO-BELGE werd een flink deel Belgische … Lees verder Het ZULTE bier ontvangt het Belgische Hopcertificaat.