Vijftig jaar geleden herrees het Hoegaards witbier

Hoegaarden – Pierre Celis maakte in 1965 zijn eerste brouwsel van Hoegaardse Witte aan de Vroentestraat, nadien de laatste brouwerij er in 1957 was verdwenen. Vijftig jaar geleden herrees het witte bier uit het niets. Het jaar errop ging de brouwerij Celis officieel van start. De peetvader van het witbier kende het recept van zijn buurman brouwer Tomsin. Albert Mannaerts, de schrijnwerker die herstellingen deed … Lees verder Vijftig jaar geleden herrees het Hoegaards witbier