Brouwerij De Bie blijft knallen: 3 nieuwe medailles én uitbreiding brouwcapaciteit

In het Verenigd Koninkrijk – al jaar en dag een thuis voor de gerenommeerde International Beer Challence (IBC) – worden de laatste slokken bier nog weggespoeld, maar de afwas achteraf neemt Brouwerij De Bie er graag bij. Want: de ambachtelijke biertovenaars van De Bie zijn dik in de prijzen gevallen. Alwéér, mogen we wel zeggen. Het wordt stilaan moeilijk om de tel van de medailles … Lees verder Brouwerij De Bie blijft knallen: 3 nieuwe medailles én uitbreiding brouwcapaciteit

Naam gezocht voor uniek biertje gemaakt met Leiewater

In de 19de eeuw bloeide de vlasnijverheid vooral langs de gouden rivier de Leie, van de Franse grens tot in Kortrijk. De Leie was de ideale plek om het vlas te roten. Om de vezelachtige buitenkant van de stengel te scheiden van de houtachtige binnenkant was er water nodig. Veel stromend water. En dat van de Leie was ideaal van zachtheid en temperatuur. De geschiedenis … Lees verder Naam gezocht voor uniek biertje gemaakt met Leiewater

Autonome Bierproevers doen (opnieuw) gooi naar wereldrecord en ditmaal… in Brugge

De Brugse Autonome Bierproevers (BAB), ook bekend van het Bierfestival, organiseren op zaterdag 8 september om 14 uur de recordpoging De Langste Toost. Het evenement gaat door tussen de molens op de Kruisvest in Brugge. Bedoeling is dus om zoveel mogelijk mensen samen te brengen om met te toosten met een glas bier en elkaar zo een goede gezondheid te wensen. Geen vergunning “Uiteraard willen … Lees verder Autonome Bierproevers doen (opnieuw) gooi naar wereldrecord en ditmaal… in Brugge

Feestje gepland? Bestel eens een originele mobiele bruine kroeg!

Een sanseveria in de ene hoek, oubollige radio in de andere. Een traditionele spaarkas en wielertruitjes aan de muur, dat is het decor van een echte bruine kroeg. Door het verdwijnen van veel rustieke cafés ‘waar de tijd nog leek stil te staan’ kwam Kurt ’t Kind met het idee om een mobiele bruine kroeg te maken. Zo kan je nu op iedere willekeurige locatie een feestje organiseren … Lees verder Feestje gepland? Bestel eens een originele mobiele bruine kroeg!

Dubbel eeuwfeest “1818” in Gavere

Halverwege deze week werden we hartelijk ontvangen op de persconferentie tgv. het 200-jarig bestaan van brouwerij Contreras uit Gavere. Eerst een beetje geschiedenis : op het hoogste punt van Gavere stond in de 19de eeuw het landbouwbedrijf van de familie Latte. Het omvatte, naast de boerderij, ook een windmolen en een brouwerij. Ongewoon was de combinatie landbouwer-brouwer in die tijd niet. Het waren beide arbeidsintensieve … Lees verder Dubbel eeuwfeest “1818” in Gavere

Unibra stapt uit Brouwerij Martens

In de zomer van 2015 kocht Unibra, de Franstalige holding rond de familie Relecom, een belang van 29 procent in Brouwerij Martens. De familiale brouwer uit het Limburgse Bocholt leverde toen al bier aan Unibra. De bedoeling was dat de samenwerking zou uitbreiden. Unibra is met brouwerijen actief in Afrika. Het is de marktleider in Rwanda. Daarnaast heeft Unibra de verdeelrechten voor het merk Skol … Lees verder Unibra stapt uit Brouwerij Martens

Beerselect groeit gestaag

Hoe zou het de leden van The Birdhouse, die het veilige nest van de Gentse start-up accelerator reeds enige tijd geleden verlieten, nog vergaan? Ik zocht ze op en kwam als eerste terecht bij de 3 ambitieuze bierliefhebbers van BeerSelect. Ze waren de jongste ‘Birdhousers’ van hun lichting en staan nu, 7 maanden na het leerrijke traject, al een heel eind verder met hun onderneming. … Lees verder Beerselect groeit gestaag

Kasteelbrouwerij pakt uit met extra attractie

Kasteel Ter Dolen, gekend als één van de beste Limburgse (micro)-brouwerijen, heeft er een nieuwe attractie bij. Bezoekers van het kasteeldomein kunnen zich voortaan vermaken in een escape room, volledig in het thema van de historische brouwerij. Mieke Desplenter kocht het kasteeldomein in 1993 en bouwde er een gloednieuwe moderne brouwerij. Er worden al jaren populaire bieren gebrouwen, zoals Ter Dolen Blond, Donker, Triple, Kriek … Lees verder Kasteelbrouwerij pakt uit met extra attractie

Save the date : Zwevegems bierfestival 14 en 15 augustus

Ja, het is nog bijna een maand maar toch wil ik u warm aanbevelen (met deze temperaturen hoeft dit waarschijnlijk niet meer) om dit openlucht-bierfestival reeds in de agenda te noteren. Op 14 en 15 augustus 2018 vindt al voor de achttiende keer het Internationaal Streekbierenfestival van Zwevegem plaats. Het festival is al jaren het mekka voor de bierliefhebber: 47 bekende en minder bekende brouwerijen … Lees verder Save the date : Zwevegems bierfestival 14 en 15 augustus

Pierke heeft z’n bierke

Naar aanleiding van 175 jaar Gentse Feesten zochten twee Gentse verlichte geesten, een nonkel en zijn klein kozijntje, naar iets nieuws en typisch Gents. Ze kwamen niet enkel uit bij een nieuw product maar bij een volledig nieuw concept. “Pierke” is de bekendste held in het Gentse poppenspel gebeuren. Hij is bekend bij jong en oud. Naargelang de poppenkast heeft “Pierke” wel een ander gezichtje, maar … Lees verder Pierke heeft z’n bierke

Brouwerij Gulden Spoor verbreedt zijn aanbod

Met het merk ‘Brouwman Pieter’ kiest Pieter Koopman van Brouwerij Gulden Spoor uit Gullegem voor een verschillend, maar anderzijds ook logisch zijspoor. In het kader van een voortdurend streven naar productinnovatie en -optimalisatie, heeft hij een nieuw gamma ontwikkeld, naast de gekende bieren Gulden Spoor, Netebuk en Jean-Pierre. Deze keer gaat het niet om een nieuw bier, maar om een uniek gamma van op bier gebaseerde … Lees verder Brouwerij Gulden Spoor verbreedt zijn aanbod

Het Anker krijgt eigen vakje op Mechelse Monopolyspel

Dit najaar krijgt Mechelen een eigen versie van Monopoly. De Mechelaars mochten zelf één vakje op het spelbord invullen met een lokale trekpleister. Uit meer dan 2.000 stemmen kreeg Brouwerij Het Anker de voorkeur. Een stemmingsronde moest uitmaken welke trekpleister een plek kreeg op de Mechelse variant van Monopoly. Er kon gekozen worden voor het Speelgoedmuseum, Planckendael, Technopolis, Kazerne Dossin, Brouwerij het Anker, De Garage … Lees verder Het Anker krijgt eigen vakje op Mechelse Monopolyspel

60 ton Limburgse krieken op weg naar Oudenaarde voor Liefmans

In de boomgaard van de broers Briffoz in Gingelom maken ze zich op om dit weekend onder een stralende zon zo’n 60 ton sappige krieken te plukken voor brouwerij Liefmans. Omwille van het uitzonderlijke droge en zonnige weer en te weinig regen, zijn de krieken dit jaar iéts kleiner dan de vorige jaren maar zeker niet minder sappig. “Ondanks het droge weer en iets te … Lees verder 60 ton Limburgse krieken op weg naar Oudenaarde voor Liefmans

Toen waren ze met twaalf: dit zijn alle trappisten ter wereld

Met het Engelse donkere bier Tynt Meadow kan u een twaalfde bier bijschrijven in het lijstje trappisten. Dat laat de Internationale Vereniging van Trappisten weten. Het aandeel niet-Belgische trappisten wordt nog een beetje groter. In de abdij van Mount Saint Bernard in het Engelse Coalville brouwen ze sinds kort Tynt Meadow. Een donker bier dat geurt naar chocolade, zoethout en fruit, met een pepersmaakje en … Lees verder Toen waren ze met twaalf: dit zijn alle trappisten ter wereld

Maes 0.0% is beste product van het jaar

Brouwerij Alken-Maes uit Mechelen valt in de prijzen. Maes 0.0% is uitgeroepen tot beste product van het jaar in de categorie alcoholvrije draken.In 21 categorieën werd een beste product van het jaar 2018-2019 verkozen. De scores van alle genomineerde producten zijn gebaseerd op vijf criteria: prijs-kwaliteitverhouding, productpresentatie, gebruikstevredenheid, herhaalaankoop en aanbeveling. Het onderzoek is een initiatief van Q&A Insights in samenwerking met Consumer Contest Company. … Lees verder Maes 0.0% is beste product van het jaar