Beenhouwersbier Limited Edition

Twee eikenhouten wijnvaten van gerenommeerd Frans wijnhuis en één whiskyvat van een Ierse distilleerderij geven bijzondere smaak aan het Limburgs ambachtelijk gebrouwen Beenhouwersbier ‘Limited Edition’.  Nog schaarser dan de trappist van West-Vleteren zijn de twee nieuwe varianten van het ambachtelijk gebrouwen Beenhouwersbier. Het Beenhouwersbier ‘Limited Edition’ werd gebrouwen door de Limburgse brouwerij ‘Ter Dolen’ en is bestemd voor de échte liefhebber. Van het bier dat gerijpt heeft op … Lees verder Beenhouwersbier Limited Edition

Poperingse Hoppefeesten

Het weekend van 15, 16 en 17 september belooft opnieuw een topper te worden in Poperinge! Een feesttent met sfeervolle optredens, de bruisende Hopkoninginverkiezing, de muzikale taptoe, de wervelende Hoppestoet, de lekkerste streek- en biermarkt van de regio, demonstraties handplukken, een swingend aperitiefconcert, een Hommelpapfeest … Kortweg genieten van de Bier- en Hoppefeesten in de Hoofdstad van het Goede Leven! Vrijdag 15 september Op vrijdag … Lees verder Poperingse Hoppefeesten

Van luxehandtassen naar de brouwketels

Met The Brew Society in Heule krijgt de Leiestreek er een nieuwe brouwerij bij die tot 20.000 hectoliter per jaar wil brouwen en internationale ambities heeft. Manager Nicolas Verschueren verdiende eerder zijn sporen bij luxelederwarenhuis Delvaux. The Brew Society heeft zijn stek in de vroegere drukkerij Continuga aan de Kortrijksestraat 103 A in Heule. “We hebben die bedrijfsgebouwen gekocht en beschikken er over een oppervlakte … Lees verder Van luxehandtassen naar de brouwketels

Biercultuur? Nooit van gehoord blijkbaar

Biersommelier Sofie Vanrafelghem eert haar geboortestad Brugge als echte bierstad. Ze kan dan ook niet begrijpen dat haar burgemeester de wereldrecordpoging bier toosten weigerde. “Waarom kan de Brugse burgemeester niet trots zijn op onze biercultuur?” Brugge is de voorbije jaren uitgegroeid tot een echte bierstad. De Halve Maan maakt al jaar en dag deel uit van de binnenstad, sinds 2011 kunnen we genieten van de … Lees verder Biercultuur? Nooit van gehoord blijkbaar

Palm plukt eigen hop

Brouwerij Palm uit Steenhuffel plukt op 27 augustus de eigen geteelde hop waarmee onder meer het degustatiebier Palm Hop Select wordt gemaakt. De hoppluk wordt gecombineerd met een foodtruckfestival.Het is al de vijfde keer dat Palm samen met bierliefhebbers de eigen geteelde hop oogst. Hop is één van de basisingrediënten van bier en zorgt voor smaak, aroma en karakter. Met deze eigen geteelde hop van … Lees verder Palm plukt eigen hop

Nieuw festival BXL BeerFest verzamelt 50 ambachtelijke brouwers

Brussel is opnieuw een bierfestival rijker. Deze zaterdag en zondag vindt voor de eerste keer het BXL BeerFest plaats in Thurn & Taxis. Een 50-tal onafhankelijke en artisanale brouwerijen uit de hoofdstad en ver daarbuiten komt er zijn bier voorstellen. Dat artisanale bieren aan een revival bezig zijn, is al lang geen geheim meer. Talrijk zijn intussen de cafés waar bierliefhebbers naartoe getrokken worden met … Lees verder Nieuw festival BXL BeerFest verzamelt 50 ambachtelijke brouwers

Bij de “Brut Vintage 2017” bepalen bierliefhebbers zelf de smaak

Dame Jeanne, het bierlabel dat bij liefhebbers en connaisseurs van Belgische speciaal bieren spontaan het water in de mond doet lopen, brengt in september een opmerkelijk brut bier op de markt. Het label dat intussen al meerdere prijzen wist te verzilveren op internationale smaakwedstrijden en bierfestivals met haar fijn parelende brut bieren Brut sur Lie en Brut d’Anvers, verrast deze keer met de ultieme smaaksensatie. … Lees verder Bij de “Brut Vintage 2017” bepalen bierliefhebbers zelf de smaak

Na Tournée Général zet Jean Blaute nu schouders onder Tournée Locale

Van Tournée Générale naar Tournée Locale. Jean Blaute doet het. De presentator van het bierprogramma op tv profileert zich nu ook als bierambassadeur voor een nieuwe campagne rond bieren en de couleur locale van de Westhoek. Provinciebedrijf Westtoer en de diensten van Toerisme uit de Westhoek organiseren in september en oktober de nieuwe campagne ‘Tournée locale’ rond lokale bieren, brouwerijen en bieradresjes. Vaste waarden als … Lees verder Na Tournée Général zet Jean Blaute nu schouders onder Tournée Locale

Martinas neemt intrek in brouwerij Ginder-Ale

Woonzorgcentrum Martinas opent volgende maand de deuren langs de Langensteenweg in Merchtem. Op een unieke locatie: in het oude brouwerijcomplex van Ginder-Ale. Het zorgproject van uitbater Armonea levert negentig nieuwe banen op.Armonea belooft “een warme leefomgeving met alle modern comfort en uitstekende zorg”. Uniek zijn volgens de zorginstelling “de locatie op wandelafstand van de wekelijkse markt, de authentieke sfeer van de oude brouwerij en het … Lees verder Martinas neemt intrek in brouwerij Ginder-Ale

Eerste Biobierhappening tussen de hopvelden

POPERINGE – Onder het motto ‘back to the roots’ organiseert Brouwerij De Plukker i.s.m. Toerisme Poperinge een eerste Biobierhappening op zondag 27 augustus. Dichter bij het belangrijkste ingrediënt van bier kan je immers niet komen. Letterlijk tussen de hopvelden geniet je van enkele geselecteerde biobieren. Hopteler Joris Cambie en brouwer Kris Langouche ontvangen vanaf 13 uur vijf brouwerijen die hun bieren presenteren tussen de hopvelden … Lees verder Eerste Biobierhappening tussen de hopvelden

Brouwer maakt whiskybier voor overleden vriend: “Patrick heeft mij op het juiste spoor gezet”

KORTRIJK / ZWEVEGEM –Twee whiskybieren. Dat is de primeur die de nieuwe brouwerij De Feniks uit Heule meebrengt naar het Streekbierenfestival in Zwevegem. Eén ervan wordt opgedragen aan een overleden bestuurslid van het festival. Gino, Kurt en Jasper brouwden het voorbije jaar nog zeven andere nieuwe bieren. Van bier proeven naar bier serveren. Gino Vantieghem (48) uit Lendelede, Kurt Decoene (47) uit Menen en Jasper … Lees verder Brouwer maakt whiskybier voor overleden vriend: “Patrick heeft mij op het juiste spoor gezet”

Chinese crew en cast viert einde filmopnames bij Stadsbrouwerij De Koninck

Begin deze maand streek een Chinese filmploeg een tiental dagen neer in Antwerpen voor de opnames van de televisiereeks ‘Mr. Right’, één van de populairste series ooit in China. Een deel van die opnames vonden plaats in Stadsbrouwerij De Koninck. Gisteren vierden de crew én de acteurs er hun laatste draaidag, en uiteraard werd dat gevierd met bollekes De Koninck en Triple d’Anvers. Sinds begin … Lees verder Chinese crew en cast viert einde filmopnames bij Stadsbrouwerij De Koninck

Big Chouffe : limited edition & Grande Choufferie

Al onze CHOUFFE-fans weten dat wij, de CHOUFFE-kabouters, graag geportretteerd. En omdat we trots zijn op het resultaat, beslisten we ondertussen 13 jaar geleden om deze foto’s aan te brengen op de magnumflessen (1,5l), onze ‘BIG CHOUFFE’.   Dit jaar riepen we hiervoor de hulp in van onze vriend FRANCIS CARIN, een Belgische stripmaker met een heldere en realistische tekenstijl. Perfect voor ons, kabouters uit … Lees verder Big Chouffe : limited edition & Grande Choufferie

Veel nieuwe bieren en brouwerijen op Zwevegems Bierfestival

Op 14 en 15 augustus 2017 vindt al voor de zeventiende keer het Internationaal Streekbierenfestival van Zwevegem plaats. Het festival is al jaren het mekka voor de bierliefhebber: 40 bekende en minder bekende brouwerijen uit binnen- en buitenland stellen er het beste uit hun gamma voor, goed voor bijna 200 verschillende bieren, dit allemaal samen op het Zwevegemse Th. Toyeplein, in de schaduw van de … Lees verder Veel nieuwe bieren en brouwerijen op Zwevegems Bierfestival