Pajotse bieren zijn toeristische troef

Tien lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen uit het Pajottenland en de Zennevallei openden in het weekend hun deuren voor de tiende editie van de tweejaarlijkse Toer de Geuze. In brouwerij Boon in Lembeek (Halle) wees Vlaams minister van Toerisme Ben Weyts (N-VA) op het toeristische potentieel van de authentieke lambiekbieren. Voor het eerst in twintig jaar was de Toer de Geuze een tweedaags evenement. De deelnemende brouwerijen … Lees verder Pajotse bieren zijn toeristische troef

Whisky op … biervaten

Bier dat gerijpt heeft in whiskyvaten? Dat is niet zo nieuw meer. Maar whisky dat gerijpt heeft in voormalige biervaten? Kijk, dat is nog eens innovatief ! Glenfiddich, de grootste Schotse single malt ter wereld, komt nu met de Glenfiddich IPA. De Glenfiddich IPA is onderdeel van de nieuwe Experimental Collection. Ieder jaar komt er een nieuwe, innovatieve release uit in die serie. De Glenfiddich … Lees verder Whisky op … biervaten

Brouwerij Omer Vander Ghinste viert haar 125ste verjaardag

Op precies 17 mei viert Brouwerij Omer Vander Ghinste haar 125-jarig bestaan en dat kan men niet onopgemerkt voorbij laten gaan. Het geschenk van de brouwer 125 jaar Brouwerij Omer Vander Ghinste, dat moet gevierd worden. Dit gebeurt onder meer met een geschenk aan de consument, zonder wiens loyaliteit de brouwerij geen 125 jaar zou bestaan. De brouwerij pakt uit met een speciale actie ter … Lees verder Brouwerij Omer Vander Ghinste viert haar 125ste verjaardag

Smidse van Stella Artois wordt overdekte voedingsmarkt

Projectontwikkelaar ViRiX verbouwt in de Sluisstraat in Leuven een voormalige smidse van Stella Artois tot een overdekte voedingsmarkt. Het project dat dinsdag voorgesteld werd, maakt deel uit van de bouw van DijleDelta. Deze door ViRiX te realiseren nieuwe stadswijk is een investering van 140 miljoen euro.In de smidse voerde Stella Artois in een ver verleden allerlei smeedwerk uit, zoals hoefijzers voor paarden. ViRiX renoveerde het … Lees verder Smidse van Stella Artois wordt overdekte voedingsmarkt

Brouwerij De Brabandere lanceert dit jaar nog 3 bieren (video)

Al sinds de start van de brouwerij in 1894 is liefde voor het bierbrouwen een passie bij brouwerij De Brabandere en al haar medewerkers. De allergrootste passie voor het brouwen vinden we echter terug bij hun Meesterbrouwers, Chris Van Acker, Yves Benoit en Pieter Maes. Zij zetten zich dan ook onvoorwaardelijk in om iedereen te laten genieten van het best mogelijke bier, waar dan ook … Lees verder Brouwerij De Brabandere lanceert dit jaar nog 3 bieren (video)

Gouden Carolus Whisky Infused terug van weggeweest

Op algemene vraag herlanceert Brouwerij Het Anker uit Mechelen één van haar gelimiteerde bieren. Het gaat om de Whisky Infused die in 2015 verscheen als eerste smaakexpressie van de reeks Gouden Carolus Indulgence, en in 2016 tot World’s Best Spirit Flavoured Beer werd uitgeroepen. “Bijna twee jaar na de lancering krijgt de brouwerij er nog dagelijks vraag naar”, zegt marketing medewerker bij de brouwerij Zjef … Lees verder Gouden Carolus Whisky Infused terug van weggeweest

Gageleer draagt commercialisatie over aan Biosano

Gageleer cvba-so uit Oud-Turnhout heeft de commercialisatie van haar bieren overge­dragen en heeft hiervoor een licentieovereenkomst afgesloten met Biosano uit Wommelgem. Gageleer zal met de royalty’s op de bierverkoop zoals in het verleden projecten voor natuurbehoud ondersteunen. Biosano is een onafhankelijke groothandel in biologische voeding, dranken, cosmetica en zaadgoed die recent van Schoten naar Wommelgem verhuisde. De distributie gebeurt naar natuurvoedingswinkels, horeca, grootkeukens, catering, natuurlijke … Lees verder Gageleer draagt commercialisatie over aan Biosano

Exclusief bier op Zythos Bierfestival

Op het Zythos Bierfestival in Leuven (22 en 23 april 2017) pakt Brouwerij Omer Vander Ghinste uit met een uniek, eenmalig brouwsel: Cuvée Des Jacobins Prestige. Dat is een 100% foederbier, dat 18 maanden gerijpt heeft in eikenhouten vaten uit de Cognacregio (= foeders). Aan de basis ligt een bier van spontane gisting dat hiervoor speciaal gebrouwen werd. Het wort koelt een nacht af in … Lees verder Exclusief bier op Zythos Bierfestival

Een tocht langs de mooiste brouwerijen en bierroutes van België

Dat België gezegend is met een unieke biercultuur, hoeven we je waarschijnlijk niet meer te zeggen. Dat brouwerijtoerisme in de lift zit, is misschien wel nog nieuw. Ontdek nu de mooiste brouwerijen en bierroutes in Belgian Beer Trails. Maar je kunt een brouwerijbezoek ook combineren met een ontdekkingsreis in de stad of regio. Deze gids biedt je een handig kompas door Bierland België. De brouwerijen … Lees verder Een tocht langs de mooiste brouwerijen en bierroutes van België

Gentse start-up zet Belgische speciaalbieren op de kaart

Minder bekende Belgische bieren in de kijker zetten: daar draait BeerSelect om. Gentse student-ondernemers Wout Meuleman (21 – Oosterzele), Kasper Peeters (21 – Moerbeke-Waas) en Miel Bonduelle (20 – Deinze) zijn een half jaar geleden gestart met dit concept. Aan de hand van een webshop kan iedereen onbekende brouwparels leren kennen. Wout: “Ik ben op het idee gekomen omdat ik heel veel mensen ken die … Lees verder Gentse start-up zet Belgische speciaalbieren op de kaart

Podiumplaatsen voor West-Vlaamse bieren

Brugge – Bezoekers van het Brugs Bierfestival bezorgden het nieuwe Brugse bier de ‘Bruinen Os’ van Brouwerij Bourgogne des Flandres een zilveren podiumplaats. Het goud was voor De Poes van Brouwerij De Poes in Tielt, en het brons voor Abbaye Paix-Dieux van de Henegouwse brouwerij Caulier. Dat twee van de drie podiumplaatsen voor WestVlaamse bieren waren, kan mogelijk met de opleiding te maken hebben. Thomas … Lees verder Podiumplaatsen voor West-Vlaamse bieren

Brouwerij BROEDER JACOB brengt ode aan De Kotmadam

Brouwerij Broeder Jacob heeft na eerdere succesvolle introducties van speciale bieren zoals Double Port, Double Espresso, Brut Rosé en Lazarus besloten om ditmaal een ode te brengen aan een iconisch symbool voor studentenstad Leuven, De Kotmadam. Waarom de Kotmadam? Het standbeeld van Leuvenaar Fred Bellefroid te midden van de langste biertoog ter wereld verdiende volgens Johan Claes, bezieler achter de Broeder Jacob Brouwerij, een bier … Lees verder Brouwerij BROEDER JACOB brengt ode aan De Kotmadam

Leuven Innovation Beer Festival

Tijdens het Pinksterweekend, op zondag 4 en maandag 5 juni, nodigt brouwerij Hof Ten Dormaal voor het derde jaar op rij craft brouwers uit de hele wereld (van Brazilië tot Rusland) uit in De Hoorn in Leuven. “De 85 aanwezige bieren, die de 17 aanwezige internationale brouwers zelf zullen voorstellen, worden gekenmerkt door hun artisanale karakter, maar vooral door de innovatieve manier waarop ze gebrouwen … Lees verder Leuven Innovation Beer Festival

Zythos Bierfestival

Het laatste weekend van april staat in Leuven, nu al voor de zesde keer op rij, het Zythos BierFestival op het programma. Een 100-tal brouwers en bierfirma’s, meer dan 500 verschillende bieren en een 15.000-tal bezoekers is Zythos nog steeds het grootste bierfestival van het Europese vasteland. In glaasjes van 10 cl proef je, in ruil voor 1 of 2 jetons, de verschillende bieren. Je … Lees verder Zythos Bierfestival

Rodenbach investeert fors in opfrissing van merk en in brouwerij

Brouwerij Rodenbach, bekend en traditioneel brouwer van Vlaams rood-bruin bier, wil fors investeren. Niet alleen  in haar merken, markten en in de brouwerij-infrastructuur in Roeselare. Zo krijgen alle Rodenbach-bieren een redesign, wordt er een merk ondersteunend programma voor België en exportlanden uitgerold en wordt er in de brouwerij 2,7 miljoen euro geïnvesteerd in nieuwe brouwprocessen. Eigenaar Palm achtte de tijd rijp voor een en ander.De … Lees verder Rodenbach investeert fors in opfrissing van merk en in brouwerij