Bird Brewery lanceert nieuwe special Captain Blackbird

Bird Brewery lanceerde deze week een Imperial Vanilla Stout. In Captain Blackbird, hun derde special dit jaar, staat vanille centraal. Het geeft het bier een zachte, volle smaak die heerlijk past bij de koffietonen en donkere mouten. Het eenmalige brouwsel ligt vanaf deze week in de (Nederlandse) winkels (verdeelpunten : klik hier) Specials In de specials slaat Bird Brewery zijn vleugels uit. Het zijn eenmalige … Lees verder Bird Brewery lanceert nieuwe special Captain Blackbird

Puur en rechtstreeks van het veld op het bord

Ben jij verlekkerd op de lokale producten van de Westhoek? Wil je jouw gasten thuis verrassen met een menu op restaurantniveau? Kom dan in maart naar de Maand van de Hopscheuten in Poperinge. Je maakt er kennis met het witte goud van de streek en leert deze unieke groente combineren met de veelgeprezen streekbieren. In de Westhoek vind je enkele van ’s werelds beste bieren … Lees verder Puur en rechtstreeks van het veld op het bord

Bierliteratuur tijdens de Kerstdagen

Tijdens de Kerst- en eindejaarsperiode hebben we allemaal (hopelijk) iets meer tijd om ons in de ruime bierliteratuur te verdiepen. Hieronder bezorg ik jullie 4 tips voor het nodige leesplezier, magazines die recent hun nieuwste nummer lanceerden : Arnold (Sofie Vanrafelghem – Annelies Geneyn) nederlands- en franstalig in hetzelfde magazine hardcover – mat binnenpapier te koop bij Prik & Tik en de krantenkiosk of abonnement … Lees verder Bierliteratuur tijdens de Kerstdagen

Je hoeft nooit meer te kiezen tussen bier en wijn

Met het oog op de feestdagen kan je maar beter al eens denken wat je op tafel zal zetten. Het boek “Bier of  Wijn. Nooit meer kiezen !” kan je daarbij zeker helpen. Wijnjournalist Alain Bloeykens en biersommelier Luc De Raedemaeker bieden in hun boek een overzicht van de beste bieren en wijnsoorten om te drinken bij 25 klassiekers uit de Vlaamse keuken.  Er is … Lees verder Je hoeft nooit meer te kiezen tussen bier en wijn

Manneken Pis, Belgian Beer Experience café in hartje Brussel

In het historisch centrum van Brussel en tegenover het wereldbekende Manneken Pis, heropent Café Manneken Pis. Een authentiek biercafé dat ingericht werd als proeflokaal. Het concept komt van Bernard Moortgat. Terwijl je letterlijk en figuurlijk proeft van de Belgische biercultuur, heb je zicht op één van de bekendste Belgische monumenten: Manneken Pis. Aan de voorzijde van Café Manneken Pis lees je “Belgian Beer Experience” in … Lees verder Manneken Pis, Belgian Beer Experience café in hartje Brussel

Winterbieren proeven bij WBF

Vorige zaterdag pakten De Waregemse Bierfanaten (WBF – lokale afdeling van Zythos vzw) voor de 8ste keer uit met een winterbierproeving.  Het bovenzaaltje van taverne ’t Peerdeke in Waregem was meer dan aardig gevuld met een 40-tal die-hards. Moderator van dienst was opnieuw Geroen Vansteenbrugge, secretaris van WBF. Eerst praatten we even na over het succesrijke Winter Bier Festival van 25 november. Maar voor we … Lees verder Winterbieren proeven bij WBF

Fotowedstrijd BAB Bierfestival

Ter gelegenheid van hun jaarlijks bierfestival, in 2018 op zaterdag 3 en zondag 4 februari, pakt de organisatie van het Brugs BAB-bierfestival deze keer uit met een bier-fotowedstrijd, met als doel bier en het gebeuren rond bier in beeld te brengen. Deelname aan de fotowedstrijd is gratis.De wedstrijd staat open voor iedereen. De wedstrijd loopt  tot en met 1 januari 2018. De foto’s dienen uiterlijk … Lees verder Fotowedstrijd BAB Bierfestival

3 feestelijke cocktails met Liefmans Yell’Oh

Liefmans Yell’Oh is een fris apéro-bier met een stevige fruity bite en frisgele look. Lekker puur, on the rocks, maar voor de feestdagen mag het nóg wat meer zijn. Mixologist Julie Dedrie (25) ontwikkelde drie recepten op basis van Liefmans Yell’Oh, die je ook perfect thuis kan maken om zo je feestgezelschap omver te blazen met je cocktailskills. Terwijl ze samen met haar mama Bed … Lees verder 3 feestelijke cocktails met Liefmans Yell’Oh

Maredsous abdij opnieuw decor voor magische kerstmarkt

Sedert 24 november is de abdij van Maredsous opnieuw het decor voor een betoverende kerstmarkt. In de meer dan 60 kerstchalets vind je ambachtelijke streekproducten en leuke, creatieve kerstgeschenken, terwijl je je nadien naar hartenlust kan uitleven op de grote schaatsbaan. Wie graag de natuur opzoekt, kan zich inschrijven voor een nachtelijke loopwedstrijd ‘Maredsous Christmas Night Trail’ op 22 december of de wandeltocht ‘Marche des … Lees verder Maredsous abdij opnieuw decor voor magische kerstmarkt

Christmasvibes bij De Koninck

Stadsbrouwerij De Koninck hult zich in magische kerstsfeer  – Geef jouw favoriete bier als kerstcadeau in een XL-blik Er hangt op de Antwerpse stadsbrouwerij een magisch sfeertje. De hele binnenstraat wordt overdekt én winterproof gemaakt: tot en met zondag 21 januari wandel je er tussen kerstbomen en onder guirlandes. Op bepaalde momenten word je in ‘De Winterstraat’ zelfs verrast met lekkere snacks of een leuke … Lees verder Christmasvibes bij De Koninck

AB InBev bestelt veertig elektrische trucks

Via dochteronderneming Anheuser Busch heeft AB InBev veertig elektrische trucks besteld bij Tesla. De nieuwe vrachtwagen moet in 2019 in productie worden genomen. Tesla heeft het prototype van de Semi vorige maand onthuld.Volgens Anheuser Busch, de Amerikaanse tak van de Leuvense brouwer, gaat het om een van de grootste voorbestellingen van de elektrische truck. Eerder plaatsten onder meer logistiek dienstverlener DHL en supermarktbedrijf Wal-Mart een … Lees verder AB InBev bestelt veertig elektrische trucks

Bierkasteel opent eigen bruine kroeg

Met Michelle’s Pub opent  brouwerij Van Honsebrouck in Emelgem een nieuwe trekpleister. De ‘bruine kroeg’ wordt in goede banen geleid door Michelle, dochter van Lindsey en Xavier Van Honsebrouck. Michelle studeerde af aan de hotelschool Ter Duinen en genoot ook een opleiding aan de School for Butlers and Hospitality in Hertsbergeen. Ze werkte reeds in de Brasserie sinds de opening van Het Bierkasteel. In de … Lees verder Bierkasteel opent eigen bruine kroeg

HOPLINTER FOR LIFE 2017 ‘ Strijd-Lustig (H)Oplinter Census’

In samenwerking met Tiens kunstenaar  Jo Foulon, die een uniek werk schonk, zal Brouwerij Hoplinter tijdens de eindejaarsperiode 500 unieke flessen Hoplinter Census 0,75L verkopen waarbij de opbrengst aan 2 Tiense goede doelen zal worden geschonken.   Deze goede doelen zijn VZW Polly’s Ranch for special kids en VZW OpgewekTienen. Brouwerij Hoplinter draagt beide vzw’s een warm hart toe. Polly’s Ranch for Special Kids is … Lees verder HOPLINTER FOR LIFE 2017 ‘ Strijd-Lustig (H)Oplinter Census’

Minister Weyts en sterrenchef Geunes aan de Palm-brouwketels

STEENHUFFEL – Minister van Toerisme Ben Weyts en sterrenchef Viki Geunes kwamen naar Brouwerij Palm in Steenhuffel voor de traditionele Palm Hopgave. Ze voegden de eigengekweekte hop van de brouwerij toe aan het brouwsel voor de Palm Hop Select. Palm nodigde de 800 plukkers die in augustus de eigengeteelde hop van de brouwerij mee plukten, uit in haar brouwzaal in Steenhuffel voor de Palm Hopgave, … Lees verder Minister Weyts en sterrenchef Geunes aan de Palm-brouwketels