AB INBEV BREIDT HOEGAARDSE BOTTELARIJ UIT

Biergigant ABInBev is gestart met werken aan de site Altenaken in Hoegaarden. Bedoeling is een extra magazijn te bouwen en de transportzone en bottelarij uit te breiden. AB InBev is zinnens de verhoogde capaciteit, van 1,3 miljoen tot 1,5 miljoen hectoliter, volop te benutten. Om die doelstellingen te realiseren moet er extra geproduceerd worden. Voor de bewaring van de afgewerkte, extra producten is de brouwerij … Lees verder AB INBEV BREIDT HOEGAARDSE BOTTELARIJ UIT

RODENBACH VINDT ZIELSVERWANT IN VERENIGDE STATEN

Brouwerij Rodenbach, bekend van zijn op eikenhouten foeders gerijpt Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting, gaat een collaboration brew brouwen met Dogfish Head Brewery, een iconische Amerikaanse ‘Craft Brewer’ van o.a. de bestverkopende ‘Sour Ale’  in de Verenigde Staten, SeaQuench Ale. Dit is de eerste keer dat Rodenbach instemt met een collaboration brew, een grote stap om een uniek bier aan te bieden aan consumenten die op zoek zijn naar een verfrissend alternatief voor … Lees verder RODENBACH VINDT ZIELSVERWANT IN VERENIGDE STATEN

Saison Lokaal enkel lokaal te verkrijgen

Lokaalmarkt  stelde einde 2018 zijn eigen bier voor. Saison Lokaal is een blond en fruitig aperitiefbier dat de hopboer een gezicht geeft. “Want we hebben onze mooie biercultuur aan de hopboeren te danken”, zegt Sjarel Buysschaert van Lokaalmarkt.   Lokaalmarkt is een boerenmarkt met bar en kinderatelier, elke vrijdag in Aalst, Deerlijk, Brugge en Roeselare. Op de markt koop je rechtstreeks van de boer. “Je ziet … Lees verder Saison Lokaal enkel lokaal te verkrijgen

Luc Vermeersch brengt met nieuw bier ode aan ‘nonkel Pol’

RUDDERVOORDE – Wat voor Luc Vermeersch destijds begon als een hobby -bier brouwen- is al langer uitgegroeid tot een professionele activiteit. De hyper gedreven ondernemer met hoog ethisch niveau stelde deze week zijn zoveelste nieuw bier op een rij voor met een knipoogje naar zijn eigen ‘nonkel Pol’, die heel even van zijn stoel viel maar daarna met volle teugen genoot van het naar hem … Lees verder Luc Vermeersch brengt met nieuw bier ode aan ‘nonkel Pol’

7de editie Deliria brouwen gekoppeld aan Think Pink

Net zoals de voorgaande jaren is januari ‘Deliria’ – maand bij brouwerij Huyghe: gisteren streek opnieuw een internationaal gezelschap van 18 Belgische, Nederlandse, Amerikaanse, Braziliaanse, Franse en Portugese dames, in Melle neer om Deliria te brouwen. Dit zware, blonde bier van 8,5% telt intussen menig fans in zowel binnen- als buitenland, maar toch wordt het volume bewust laag gehouden. Voor deze 7de editie wordt slechts … Lees verder 7de editie Deliria brouwen gekoppeld aan Think Pink

HET ANKER ZET DE KRAAN OPEN

Brouwerij Het Anker kiest ervoor om voortaan gratis water van de kraan aan te bieden in haar brasserie. De brouwerij wil zo bijdragen aan een verantwoorde consumptie van speciaalbier. Bezoekers van brasserie Het Anker die vanaf eind januari komen genieten van de Belgische bierkeuken zullen een gratis waterkan en glazen op tafel aangeboden krijgen. De Mechelse brouwerij doet dit uit overtuiging dat een gratis glas … Lees verder HET ANKER ZET DE KRAAN OPEN

Stanneman wordt zware jongen

Bierfirma Stanneman schakelt een versnelling hoger. Brouwer Erwin Vermeulen heeft van zijn blonde versie een zware versie gemaakt van 13 graden. Om zijn bier nog beter aan de man te brengen, rijdt hij sinds kort ook met een zelfgemaakte trailer rond die gehuurd kan worden. Hij werkt ook af en toe samen met het kersverse dj duo 2 Many Hessel die ook vanuit een trailer … Lees verder Stanneman wordt zware jongen

Brouwerij Omer Vander Ghinste overschrijdt kaap van 100.000 hectoliter bier

19 december 2018 staat voortaan als een mijlpaal in de geschiedenis van Brouwerij Omer Vander Ghinste. Voor het eerst in het bestaan van de brouwerij werd de kaap van de 100.000 hectoliter bier per jaar overschreden. De brouwerij werd in 1892 opgericht door Omer Vander Ghinste in Bellegem en heeft sindsdien steeds een gestage groei gekend. Terwijl Brouwerij Omer Vander Ghinste 20 jaar geleden nog … Lees verder Brouwerij Omer Vander Ghinste overschrijdt kaap van 100.000 hectoliter bier

Brouwerij Timmermans voorlopig beschermd als monument

Minister-president Geert Bourgeois (N-VA) heeft de gebouwen en de installaties van brouwerij Timmermans in Dilbeek voorlopig beschermd als monument.  Dilbeek is bekend om zijn lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen, net als heel de streek ten zuidwesten van Brussel en Brussel zelf. In bijna elke gemeente van het Pajottenland en het gebied van Zenne en Zoniën waren verschillende kleine lambiekbrouwerijen gevestigd. Een van hen is brouwerij Timmermans (1702°). … Lees verder Brouwerij Timmermans voorlopig beschermd als monument

Wie wordt Bierman/-vrouw van het jaar 2018?

De wintereditie van Bier! magazine is verschenen. In de 41e editie van Bier! staat voor het derde achtereenvolgende jaar de Bier! Top 30 afgedrukt. Een lijst van dertig biermannen en -vrouwen uit Nederland en België die volgens de redactie het verschil maakten in het afgelopen jaar. In het smaakmakende glossy magazine valt te lezen wie dit jaar op nummer 1 staat, uiteraard ook met een … Lees verder Wie wordt Bierman/-vrouw van het jaar 2018?

Magnum 2018, Gouden Medaille en Music for Life bij Sint Bernardus

MAGNUM 2018 gelanceerd: schilderij Kamagurka staat centraal Sinds 2012 produceren we jaarlijks een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5 liter. Onze Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St.Bernardus magnum fles met het logo van de brouwerij in reliëf, een ‘Bière Belge’ hals, een gepersonaliseerde kurk en een unieke muselet. We doen telkens beroep op een kunstenaar voor de uitwerking van het etiket. … Lees verder Magnum 2018, Gouden Medaille en Music for Life bij Sint Bernardus

BeerWalk krijgt internationale prijs

The Brewery bvba uit Berlaar valt met zijn BeerWalk opnieuw in de prijzen. De jury van de Travel and Hospitality Awards® heeft hen verkozen tot Best Culinary Tour Company of the Year. De culinaire bierwandelingen van BeerWalk kregen al eerder dit jaar het Certificate of Excellence van TripAdvisor®, maar deze bekroning doet er nog een flinke schep bovenop. Travel and Hospitality Awards® zoekt per continent … Lees verder BeerWalk krijgt internationale prijs

Acteur Jelle Cleymans hopt Palm

Gisteravond zakten 475 Palm-hopplukkers af naar brouwerij Palm in Steenhuffel voor de jaarlijkse “Palm Hopgave”. Op de laatste zondag van augustus waren ze er ook al bij om de door brouwerij Palm geteelde hop te komen plukken. Traditioneel nodigt de brouwerij deze plukkers later op het jaar op de ‘hopgave’ uit, dit is het eerste moment dat de hop van het nieuwe seizoen aan een … Lees verder Acteur Jelle Cleymans hopt Palm

Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Brouwerij Keersmaekers/Corsendonk uit Turnhout waagt zich opnieuw op de markt van de pils. De Excelsior werd afgelopen weekend voorgesteld.Corsendonk is vooral bekend als de producent die onder meer Agnus, Pater en Blond op de markt brengt. Die bieren van hoge gisting worden gebrouwen door Brasserie Du Bocq in het Waalse Purnode. “Maar hoge en lage gisting mag je, omwille van de verschillende temperaturen, niet in … Lees verder Brouwerij Corsendonk lanceert met Excelsior eigen pils

Laat je eigen kistje Liefmans rijpen in de kelder van de brouwerij

Brouwerij Liefmans pakt dit jaar opnieuw uit met een origineel geschenk voor bij de feestdagen: Liefmans Kriek-Brut en Goudenband. De bieren zijn verkrijgbaar in gepersonaliseerde kistjes, waarbij je zelf de naam kiest die er vervolgens met de hand op gegraveerd wordt. Niet alleen het ontwerp van de kistjes maken de bieren uniek, maar ook de smaak. Net zoals wijnen vaak jarenlang gerijpt worden op fles, … Lees verder Laat je eigen kistje Liefmans rijpen in de kelder van de brouwerij