Exclusief bier op Zythos Bierfestival

Op het Zythos Bierfestival in Leuven (22 en 23 april 2017) pakt Brouwerij Omer Vander Ghinste uit met een uniek, eenmalig brouwsel: Cuvée Des Jacobins Prestige. Dat is een 100% foederbier, dat 18 maanden gerijpt heeft in eikenhouten vaten uit de Cognacregio (= foeders). Aan de basis ligt een bier van spontane gisting dat hiervoor speciaal gebrouwen werd. Het wort koelt een nacht af in … Lees verder Exclusief bier op Zythos Bierfestival

Een tocht langs de mooiste brouwerijen en bierroutes van België

Dat België gezegend is met een unieke biercultuur, hoeven we je waarschijnlijk niet meer te zeggen. Dat brouwerijtoerisme in de lift zit, is misschien wel nog nieuw. Ontdek nu de mooiste brouwerijen en bierroutes in Belgian Beer Trails. Maar je kunt een brouwerijbezoek ook combineren met een ontdekkingsreis in de stad of regio. Deze gids biedt je een handig kompas door Bierland België. De brouwerijen … Lees verder Een tocht langs de mooiste brouwerijen en bierroutes van België

Gentse start-up zet Belgische speciaalbieren op de kaart

Minder bekende Belgische bieren in de kijker zetten: daar draait BeerSelect om. Gentse student-ondernemers Wout Meuleman (21 – Oosterzele), Kasper Peeters (21 – Moerbeke-Waas) en Miel Bonduelle (20 – Deinze) zijn een half jaar geleden gestart met dit concept. Aan de hand van een webshop kan iedereen onbekende brouwparels leren kennen. Wout: “Ik ben op het idee gekomen omdat ik heel veel mensen ken die … Lees verder Gentse start-up zet Belgische speciaalbieren op de kaart

Podiumplaatsen voor West-Vlaamse bieren

Brugge – Bezoekers van het Brugs Bierfestival bezorgden het nieuwe Brugse bier de ‘Bruinen Os’ van Brouwerij Bourgogne des Flandres een zilveren podiumplaats. Het goud was voor De Poes van Brouwerij De Poes in Tielt, en het brons voor Abbaye Paix-Dieux van de Henegouwse brouwerij Caulier. Dat twee van de drie podiumplaatsen voor WestVlaamse bieren waren, kan mogelijk met de opleiding te maken hebben. Thomas … Lees verder Podiumplaatsen voor West-Vlaamse bieren

Brouwerij BROEDER JACOB brengt ode aan De Kotmadam

Brouwerij Broeder Jacob heeft na eerdere succesvolle introducties van speciale bieren zoals Double Port, Double Espresso, Brut Rosé en Lazarus besloten om ditmaal een ode te brengen aan een iconisch symbool voor studentenstad Leuven, De Kotmadam. Waarom de Kotmadam? Het standbeeld van Leuvenaar Fred Bellefroid te midden van de langste biertoog ter wereld verdiende volgens Johan Claes, bezieler achter de Broeder Jacob Brouwerij, een bier … Lees verder Brouwerij BROEDER JACOB brengt ode aan De Kotmadam

Leuven Innovation Beer Festival

Tijdens het Pinksterweekend, op zondag 4 en maandag 5 juni, nodigt brouwerij Hof Ten Dormaal voor het derde jaar op rij craft brouwers uit de hele wereld (van Brazilië tot Rusland) uit in De Hoorn in Leuven. “De 85 aanwezige bieren, die de 17 aanwezige internationale brouwers zelf zullen voorstellen, worden gekenmerkt door hun artisanale karakter, maar vooral door de innovatieve manier waarop ze gebrouwen … Lees verder Leuven Innovation Beer Festival

Zythos Bierfestival

Het laatste weekend van april staat in Leuven, nu al voor de zesde keer op rij, het Zythos BierFestival op het programma. Een 100-tal brouwers en bierfirma’s, meer dan 500 verschillende bieren en een 15.000-tal bezoekers is Zythos nog steeds het grootste bierfestival van het Europese vasteland. In glaasjes van 10 cl proef je, in ruil voor 1 of 2 jetons, de verschillende bieren. Je … Lees verder Zythos Bierfestival

Rodenbach investeert fors in opfrissing van merk en in brouwerij

Brouwerij Rodenbach, bekend en traditioneel brouwer van Vlaams rood-bruin bier, wil fors investeren. Niet alleen  in haar merken, markten en in de brouwerij-infrastructuur in Roeselare. Zo krijgen alle Rodenbach-bieren een redesign, wordt er een merk ondersteunend programma voor België en exportlanden uitgerold en wordt er in de brouwerij 2,7 miljoen euro geïnvesteerd in nieuwe brouwprocessen. Eigenaar Palm achtte de tijd rijp voor een en ander.De … Lees verder Rodenbach investeert fors in opfrissing van merk en in brouwerij

Biermaand Vlaams-Brabant

Vlaams-Brabant is dé bierprovincie bij uitstek met meer dan 30 grote en kleine brouwerijen, goed voor ruim 250 streekbieren. De brouwtraditie en geheime bierformules worden hier gekoesterd van generatie op generatie. Van de lambiekbieren in het Pajottenland en de Zennevallei tot het troebele witbier van Hoegaarden, van donkere mouten tot fris fruitbier. Men vindt hier de allergrootste wereldspeler en de kleinste ambachtelijke brouwerij. De variatie … Lees verder Biermaand Vlaams-Brabant

Leuven biermaand : nieuwtjes in het programma

Leuven en bij uitbreiding de ganse provincie Vlaams-Brabant zijn dit jaar weer meer dan ooit ‘The place to beer’. Zowel Leuven als de provincie organiseren een maand lang proeverijen en andere bieractiviteiten tijdens de Leuven Biermaand en de Biermaand Vlaams-Brabant. Telkens van 21 april tot 5 juni. Hoogtepunten zijn de twee bier festivals in Leuven: het intussen onmisbare Zythos Bierfestival op 22 en 23 april, … Lees verder Leuven biermaand : nieuwtjes in het programma

Kortrijkse speciaalbieren winnen prijs op Concours International de Lyon 2017

De Kortrijkse brouwfirma Hugel won afgelopen week opnieuw twee medailles. Deze keer op de Concours International de Lyon, een van de grootste internationale competities voor wijnen en speciaalbieren. De Zeven Zonden-bieren Invidia en Superbia wonnen beide een gouden medaille. De bekroning herbevestigt het succes van de jonge Kortrijkse brouwfirma Hugel, opgericht door Koen Hugelier (40) uit Heule, die eerder dit jaar met dezelfde bieren een bronzen … Lees verder Kortrijkse speciaalbieren winnen prijs op Concours International de Lyon 2017

AB InBev verkoopt Pilsner Urquell ….

De Leuvense brouwer AB InBev heeft de verkoop van de vroegere Centraal- en Oost-Europese activiteiten en merken van SABMiller afgerond. Het Japanse Asahi betaalde 7,3 miljard euro voor onder meer het vermaarde Tsjechische bier Pilsner Urquell. De transactie betreft de voormalige activiteiten van SABMiller in Polen, Tsjechië, Slovakije, Hongarije en Roemenië. De verkoop daarvan was een van de voorwaarden van de Europese Commissie voor de … Lees verder AB InBev verkoopt Pilsner Urquell ….

Vintage, 100% natuurlijk én super hip: Ritchie

Belgische limonade gebaseerd op een oud familierecept met 100% natuurlijke ingrediënten Jan Verlinden besliste na 22 jaar zijn job en carrière als marketeer op te geven. Toen verbleef hij in zes verschillende landen en op drie verschillende continenten. Nu gaat hij terug naar z’n roots: de brouwerij van zijn ouders in Vlaams-Brabant en herlanceert hij Ritchie, een Belgische limonade gebaseerd op een oud familierecept. Ritchie … Lees verder Vintage, 100% natuurlijk én super hip: Ritchie

Brouwerij Van Honsebrouck wint 2 gouden medaillles in Barcelona

Brouwerij Van Honsebrouck valt opnieuw in de prijzen. Tijdens de “ Barcelona Beer Challenge 2017” in Spanje, van afgelopen weekend werden twee bieren van brouwerij Van Honsebrouck voorzien van een gouden medaille ! Aan de “Barcelona Beer Challenge 2017” namen 150 brouwerijen uit 17 landen deel. Samen goed voor ruim 500 verschillende bieren en 30.000 bezoekers. Brouwerij Van Honsebrouck is dan ook fier met deze … Lees verder Brouwerij Van Honsebrouck wint 2 gouden medaillles in Barcelona

Hello Yell’Oh : verfrissend apéro-bier met een tropische bite

Hello! De Liefmans brouwers zijn al sinds jaar en dag aan de slag met krieken en de positieve reacties op hun creaties, bracht hen op nieuwe ideeën. Zo gingen ze aan de slag met exotisch fruit en kruiden en vanaf april kan iedereen proeven van Liefmans Yell’Oh, een verfrissend apéro-bier met een gedurfde mix van ananas, appel, limoen, vlierbloesem en basicilum. Hello Yell’Oh! Marc Coesens, … Lees verder Hello Yell’Oh : verfrissend apéro-bier met een tropische bite